Vin de Pays des Maures – Rouge
IGP Vin de Pays des Maures
Laissez-vous tenter par cet IGP Maures rouge. Sa robe est d’une intense couleur cerise noire. Au nez, ses arômes complexes sont composés de notes de fruits noirs confiturés et d’épices. En bouche, ce sont la poire et la cerise que l’on retrouve dans ce vin composé uniquement de Merlot. Ses tanins fondus seront idéaux pour accompagner vos viandes rouges ou vos grillades en toute convivialité !
MILLÉSIME
2021
CÉPAGE
Merlot.
VINIFICATION
Foulage et éraflage des raisins. Fermentation alcoolique réalisée entre 24 et 28°C. Macération de 10 à 15 jours. Elevage classique en cuve.
ACCOMPAGNEMENT
Belle association avec une terrine de lapin, un filet de bœuf et sa sauce au poivre, ou du fromage.