Bouteille 75 cl

Côtes de Provence - Les Schistes
7,90 €
Millésime 2022
La dégustation de ce vin vous transportera dans un paysage ensoleillé de vignes et d’oliviers, sur des restanques schisteuses, au pied du massif des Maures.
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Notes de dégustation
Robe : saumonée avec de beaux reflets
Nez : intense sur des notes de mangue et de sirop à la pêche
Bouche : gourmande et onctueuse sur des notes de mangue et d’ananas, avec une finale longue et gourmande
Cépage
Assemblage de 69% de Grenache, 16% de Syrah, complémenté de Rolle
Terroir
Sablo-argileux avec des cailloutis schisteux, composé essentiellement de colluvions métamorphiques reposant sur un socle de grès permien
Vinification
Assemblage composé de différentes cuves issues principalement de stabulation de moût pendant 1 mois à 0°C, suivi d’une fermentation alcoolique entre 17°C et 18°C.
Elevage sur lies fines en cuve.
A l’apéritif, mais aussi sur des brochettes d’agneau aux figues et romarin.
Médaille d’Or au Concours des vins de Provence 2023
Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de Paris 2023
Médaille d’Or à l’international challenge Gilbert & Gaillard 2023
1 étoile au guide Hachette 2024
Médaille d’Argent au concours international de Lyon 2023
Médaille d’Argent au concours mondial des Féminalise 2023
Médaille d’Argent au concours des Vinalies France 2023
Médaille d’Argent au concours des vins de la foire de Brignoles 2023
Médaille d’argent au concours prix plaisir de Bettane et Desseauve 2023