Bouteille 75 cl
Côtes de Provence - Rosé BIO
8,90 €
Millésime 2023
Succombez au charme de notre cuvée bio ! Vous serez séduit par ses arômes délicats de poire et de pamplemousse, ainsi que par sa bouche charnue !
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Notes de dégustation
Robe : couleur abricot, avec des reflets saumonés
Nez : complexe et délicat avec des arômes de poire, de pamplemousse
Bouche : agréable et suave. Finale fraîche sur des notes d’agrumes
Cépage
Assemblage de 69% de Grenache N et 12% de Cinsault, 9% de Rolle, 7% de Syrah et 3% de Carignan
Terroir
Sols sablo-argileux.
Vinification
Vin issu de stabulation de moût pendant 1 mois à 0°C, suivi d’une fermentation alcoolique entre 18°C et 19°C. Elevage sur lies fines en cuve.
Idéal à l’apéritif, ou sublimera un poulet fermier avec sa ratatouille confite !