Côtes de Provence Notre-Dame des Anges – Rosé

8,50 

AOP Côtes de Provence

Côtes de Provence Notre-Dame des Anges - Rosé

8,50 

Bouteille 75cl

Millésime 2021

Lors de vos repas, régalez-vous avec ce vin, issu du terroir Notre Dame des Anges ! Puissance aromatique et volume en bouche sont les atouts incontestables de ce vin de gastronomie. Le nez est intense sur des arômes de fruits exotiques. La bouche est très volumineuse avec ces arômes exotiques qui apportent beaucoup de gourmandise. Ce vin présente un bel équilibre avec une pointe acidulée et une finale salivante, très longue.

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Notes de dégustation

Robe : couleur rose pâle avec de beaux reflets saumonés

Nez : intense sur des notes gourmandes de fruits exotiques, comme la mangue ainsi que du cassis

Bouche : concentrée, très grasse et veloutée avec une puissance aromatique exceptionnelle sur les fruits exotiques. Finale longue et gourmande

Cépage

86% de Grenache N, 8% de Syrah N, 6% de Rolle.

Terroir
Sols argilo-sableux, charge caillouteuse composée de quartzite et de roches métamorphiques.

Vinification

Assemblage composé de différentes cuves, issues principalement de stabulation de moût pendant 1 mois à 0°C, suivi d’une fermentation alcoolique entre 17°C et 18°C. 10% de l’assemblage est vinifié en fûts de 400 L d’un vin et de deux vins. Elevage sur lies fines en cuve.

Vin de gastronomie par excellence. Son charme opérera sur une oursinade, des poissons de roche grillés ou encore un poulet tandoori.

Médaille d’Or à l’International Challenge Gilbert et Gaillard 2022

Médaille d’Or au concours des vins d’Avignon 2022

Médaille d’Or au concours des vins Terre de Vins 2022

Médaille d’Argent au concours Vinalies Mondial du Rosé 2022

Médaille d’Argent au concours mondial des Vins Feminalise 2022

Médaille d’Argent au concours des vins Elle à table 2022

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Rosé

Millésime 2021

Laissez-vous séduire par les arômes évanescents de ce vin rosé, issu des sols de couleur rouge typique de ce terroir. Ces terres confèrent une palette aromatique subtile aux cépages provençaux.

7,80 

Bouteille 75cl

Rosé

Millésime 2021

Vous serez séduits par la fraîcheur de ce vin issu de coteaux argilo-calcaires. Ce terroir tardif se situe à 200 m d’altitude au milieu de magnifiques paysages de garrigues et participe à la fraîcheur de la bouche. Ce vin concentré autant au nez qu’en bouche est la cuvée idéale pour accompagner vos plats provençaux ou vos apéritifs.

7,80 

Bouteille 75cl

Rosé

Millésime 2021

Lors de vos repas, régalez-vous avec ce vin, issu du terroir Notre Dame des Anges ! Puissance aromatique et volume en bouche sont les atouts incontestables de ce vin de gastronomie.

8,50 

Bouteille 75cl