Côtes de Provence –
Les Pélites

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AOP Côtes de Provence

Côtes de Provence - Les Pélites

7,80  5,00 

Bouteille 75 cl

Millésime 2021

Laissez-vous séduire par les arômes évanescents de ce vin rosé, issu des sols de couleur rouge typique de ce terroir. Ces terres confèrent une palette aromatique subtile aux cépages provençaux.

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Notes de dégustation

Robe : couleur saumonée très pâle avec une robe cristalline

Nez : notes légères de fruits blancs avec notamment de la poire

Bouche : souple, sur les fruits blancs avec une nette salinité en finale. Vin facile à boire

Cépage

50% de Cinsault, avec du Carignan, de la Syrah et du Tibouren.

Terroir

Argilo-sableux, avec cailloutis calcaires, reposant sur un socle de grès permien.

Vinification

Pressurage direct suivi d’une stabulation de moût pendant 1 mois à 0°C.

Fermentation alcoolique entre 17°C et 18°C.

Elevage sur lies fines en cuve.

A l’apéritif principalement, mais aussi sur un poisson parfumé aux saveurs thaï.

Médaille d’Argent au concours des vins d’Avignon 2022

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Rosé

Millésime 2021

Laissez-vous séduire par les arômes évanescents de ce vin rosé, issu des sols de couleur rouge typique de ce terroir. Ces terres confèrent une palette aromatique subtile aux cépages provençaux.

7,80  5,00 

Bouteille 75cl

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Rosé

Millésime 2021

Vous serez séduits par la fraîcheur de ce vin issu de coteaux argilo-calcaires. Ce terroir tardif se situe à 200 m d’altitude au milieu de magnifiques paysages de garrigues et participe à la fraîcheur de la bouche. Ce vin concentré autant au nez qu’en bouche est la cuvée idéale pour accompagner vos plats provençaux ou vos apéritifs.

7,80  5,00 

Bouteille 75cl

Rosé

Millésime 2021

Lors de vos repas, régalez-vous avec ce vin, issu du terroir Notre Dame des Anges ! Puissance aromatique et volume en bouche sont les atouts incontestables de ce vin de gastronomie.

8,50 

Bouteille 75cl